红肩金刚鹦鹉是定居性的鹦鹉，但在有些地区会有季节性的迁徙行为，在当地是常见的鹦鹉，尤其在巴西的中部及东北部，在圭亚那则不常见;群居性，繁殖期外时常大群聚集活动或成对活动，食物包括了坚果、种子、水果、花朵等。
红肩金刚鹦鹉以高品质的鹦鹉类混合饲料为主食，配合切成块状的新鲜水果和蔬菜。它们也喜欢干的或用水浸泡的黍穗，以及正值当季的新鲜石榴。
